为了减肥，又为了让自己吃好
用料
减脂豆腐紫薯慕斯的做法
我做了两种，紫薯豆腐牛奶慕斯，南瓜豆腐牛奶慕斯，紫薯和南瓜都蒸熟，豆腐过水煮3分钟
吉利丁片用水化开，锅里放牛奶煮开，加入吉利丁片搅拌化开
豆腐用破壁机打碎，我是用漏勺压碎的比较费事，然后紫薯和豆腐搅拌（南瓜和豆腐搅拌）加入混合了吉利丁片的牛奶搅拌均匀
颜色很好看，放入冰箱冷藏一夜
脱膜比较困难，我是用吹风机吹底部吹了好久的
你看，都融化了……
倒入了酸奶，点缀了蓝莓，如果怕酸奶热量高的，加一点就可以的，酸奶选择原味的
南瓜的有点样子不美腻，但是味道很美味的
饱腹感很强，我觉得我想要一个星期吃上一次呢
南瓜的选择糯一点得，甜一点减肥要吃好哦
