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紫薯奶酪慕斯

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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紫薯奶酪慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 125
细砂糖 30
牛奶 80
紫薯 80
牛奶 20
吉利丁 1片
鲜奶 125
朗姆 1/4小勺

紫薯奶酪慕斯的做法  

  1. 软化奶酪+糖,搅匀

  2. +奶,搅匀。+紫薯泥,搅匀

  3. 吉利丁泡软+奶,隔水溶化。倒入紫薯泥,搅匀

  4. +鲜奶油,搅匀。+酒,搅匀

  5. 入模,轻震。冷藏过夜,即可

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