何炅推荐 然后试做了一下 哈哈哈 个人感觉还是烤箱烤的要比蒸的香一些
用料
简易版蒸蛋糕的做法
准备图上物品(蛋清分离)以及牛奶、低筋面粉
蛋黄和牛奶、糖粉、面粉混合
蛋清里滴点醋、小丢丢盐,打发
蛋清分几次加入蛋黄糊混合翻拌
倒入6寸模具
振动几下,把气泡震出来