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蒸蛋糕简易版

   来源:料理馆    阅读: 1.77W 次
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蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝加餐必备,可喜欢吃了。这次加了葡萄干,可是都沉底了。

用料  

鸡蛋 1个
绵白糖 30g
低筋面粉 40g
食用油 1小勺

蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕简易版的做法  

  1. 将鸡蛋打入擦干的盆里

    蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 糖30g

  3. 把糖加入蛋液里

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  4. 用打蛋器打发至3倍

    蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 面粉40g

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  6. 将面粉分两次加入,要上下拌匀

    蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 将拌好的面糊倒入抹了油的蒸锅里,上面撒几颗葡萄干

    蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小孔,然后放入烧开水的电煲里蒸个15分钟即可。

    蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 出锅了,就是葡萄干都不见了。

    蒸蛋糕简易版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

食用油建议不要用花生油的哦,味道太呛。

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