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简易酸奶蒸蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.51W 次
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简易酸奶蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

第一次试就成功了,无需烤箱,操作简易!

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 100克
低筋面粉 50克
个人喜好
坚果或果干 个人喜好

简易酸奶蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋、面粉、酸奶倒入容器中,第一次做所以家里有啥就加,下次我加安慕希可能会更棒吧!糖的话可加不可加,酸奶中本身就含有糖,我们家不爱特别甜的,没加,正常口味的话可以加一勺。搅拌均匀至无颗粒(搅拌工具我用的是筷子,也可以打发的很棒,喜欢用打蛋器当然也可以)

  2. 蒸的器皿底部刷油,方便脱出蛋糕,我用的是橄榄油,什么油品任君选择,将搅拌均匀蛋糕液,倒入后不要在搅拌了

  3. 保鲜膜覆盖蒸的容器,上面用牙签戳出小洞

  4. 水沸腾后大火蒸25-30分钟

  5. 出锅,拍照,由于底部油涂的很均匀,所以超容易脱出。

    简易酸奶蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

红烧
干锅
火锅
免烤

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