用料
冬笋莴笋白玉菇（缤纷生活）纯素的做法
材料准备:冬笋1个莴笋半个白玉菇1包红绿椒若干盐适量油适量剁椒半勺冬笋切片。莴笋切片。白玉菇去根洗净对切断。红绿椒切片。
热锅冷油，倒入冬笋片，炒至断生，倒入莴笋片，翻炒1分钟，加盐，略一点点清水，滚1分钟。倒入白玉菇，加剁椒，翻炒1分钟。
倒入红绿椒，翻炒均匀即可。
