用料
| 10克 昆布，沖洗乾淨、剪小段(約2公分)800克水30 克 日式醬油200克牛旁，切滾刀100克 蓮藕，切片100克熟竹笋，切塊 | |
| 100克 紅羅萄，切塊60克 新鮮香菇，切塊30克 甜豌豆，去蒂頭、洗淨100 克 百頁結50 克 蒟蒻 |
1 將昆布和水放入主鍋，以20分/100℃/速度1烹煮，將昆布取出。
2 加入日式醬油、牛旁、蓮藕、熟竹简、紅羅萄和新鮮香菇，以25分/100℃//速度 烹煮。
3 加入甜豌豆、百頁結和蒟蒻，以
3分/100℃//速度 烹煮，取出放入碗
內，即可享用。
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