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超暖心的深夜肥牛汤

   来源:料理馆    阅读: 1.02W 次
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超暖心的深夜肥牛汤的做法图解 做法步骤

最近夏天 却特别想吃火锅 最后想来想去 还是该做肥牛汤吧

用料  

肥牛 适量(我放太多了 三个人分两顿吃的)
西红柿 3个
金针菇 1 把
豆腐 1 块
蟹棒 3根
撒尿牛肉 3 颗
粉盐 5 克
美极鲜酱油 适量(一点点 调味道颜色)
大蒜瓣 3 颗

超暖心的深夜肥牛汤的做法  

  1. 洗干净所有食材。                                           豆腐切3-5厘米的方块,番茄切小块,蒜瓣切碎。少量油放入平底锅中,把蒜放热油锅中翻炒出香,加入番茄碎翻炒出汁(没有也没事

  2. 烧开的水加入番茄碎、大蒜碎、蟹棒、肥牛、金针菇、豆腐块等食材(喜欢吃什么就加什么

  3. 加入粉盐和酱油。                                                       中大火烧煮8-10分钟左右。煮的时候最好盖上盖子着,会比较香。

  4. 好吃暖心又简单的深夜肥牛煲就做好啦!爽口又不腻,而且保留食材原本的味道。暖暖的来一碗肥牛汤简直不要太爽吧!!!

    超暖心的深夜肥牛汤的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

我用的是砂锅煮的汤,大家用普通的煮锅也是可以的哦~食材可以依靠个人喜好适量的增加与减少。盐和酱油都一定要少放 ,不然就会盖住事物本来的味道 ,就不鲜了 。煮多了的话 ,可以第二顿加面条煮进去 ,就变成肥牛面啦!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大家也多试试看吧~

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