厨神级别美食博主终于下手拍做饭视频了。
今后你们可能就会看到一些我切到手烫到手的画面被记录下来了[鼓掌]
今天大雪节气,
一年中最冷的时节已到达。
自己做一锅暖胃又暖心的羊汤吧~
炖羊汤的话,要用带骨羊排或羊腿肉,汤才能又白又浓的哦~
和最爱的人分享温暖加倍
用料
带骨羊腿肉 | 500克 |
白萝卜 | 200克 |
山药 | 半根 |
红枣 | 3颗 |
生姜 | 8片 |
葱 | 半根 |
花椒 | 少许 |
蘸料 | |
椒盐 或 | |
生抽加辣椒油加香菜 |
暖心羊汤的做法
月盛斋买的新鲜带骨羊腿,加花椒浸泡两小时
羊腿肉洗净冷水下锅加葱姜花椒焯水
生姜红枣当归中火炖2小时
加入白萝卜、山药小火炖1小时
盛出加盐调味,羊肉配蘸料吃
小贴士
真香警告