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冬日暖心萝卜羊肉汤

   来源:料理馆    阅读: 2.62W 次
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冬日暖心萝卜羊肉汤的做法步骤图

用料  

羊肉 半斤
羊汤 一碗
适量
白胡椒 适量
青蒜叶 几根
萝卜 两个
胡萝卜 半根
羊油辣子 根据个人喜好

冬日暖心萝卜羊肉汤的做法  

  1. 熟羊肉和羊汤入锅煮开

  2. 沸腾后加入萝卜切块,胡萝卜切块。大约20分钟后,放白胡椒,青蒜叶,盐。口味重者在盛汤前碗底放小块辣味羊油辣子。

    冬日暖心萝卜羊肉汤的做法步骤图 第2张

小贴士

白胡椒有效去除羊肉膻味,青蒜叶也是增色添味的。

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