咖喱牛肉土豆盖浇饭简单易做方子为两份的量
用料
咖喱牛肉土豆盖浇饭的做法
1⃣️准备好所有食材，都切成小丁块
2⃣️牛肉提前一个小时腌制好。放入淀粉，黄酒，色拉油腌制
3⃣️土豆提前在水中煮一下，煮至变色，中间看不到白点点
4⃣️锅中热油，把土豆，胡萝卜，洋葱，牛肉倒进去翻炒一会，倒入适量料酒
5⃣️倒入清水，漠过所有食材，盖上锅盖煮熟
6⃣️煮熟之后放入两块咖喱，加一点点盐，继续煮至汤变浓稠就可以了
7⃣️把煮好的咖喱牛肉土豆浇在饭上就可以啦
