两人份
用料
| 无骨鸡腿肉 | 250g |
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 有盐黄油 | 20g |
| 牛奶 | 200ml |
| 咖喱块 | 40g |
| 【腌肉料】 | |
| 酒 | 1tbsp（15ml） |
| 咖喱粉（可选） | 1/2tbsp |
| 盐 | 1/3tsp |
| 蒜蓉 | 1tsp（5ml） |
| 姜蓉 | 1tsp |
日式黄油鸡咖喱的做法
鸡腿肉切块
放入腌肉料 抓一抓 放10分钟
洋葱切成薄片
番茄切得稀碎
锅中放入黄油，开中火融化黄油
放入洋葱炒至透明
加入番茄、鸡肉
一边搅拌一边用小火煮7-8分钟
加入牛奶、咖喱块
边搅拌边煮至咖喱块全部融化，汤汁浓稠
备好热腾腾的米饭 盖上咖喱 撒上些西芹 完成
小贴士
鸡腿肉替换成虾仁和口蘑也很合适
