芥末籽酱汁万能
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡肉末 | 150g |
洋葱末 | 50g |
蛋黄酱 | 2勺 |
盐,黑胡椒粉 | 少量 |
食油 | 适量 |
A 淡奶油 | 50ml |
A 芥末籽酱 | 1/3勺 |
A 蜂蜜 | 1/6勺 |
黄油 | 15g |
蔬菜(参考) | 适量 |
芥末籽酱汁鸡肉汉堡的做法
准备盘子。将洋葱末,鸡肉末,蛋黄酱,盐和胡椒粉倒入盘子里,揉揉,拌均,分成4个圆形汉堡。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉汉堡放入锅里,烤至熟。用厨房纸去掉油分。
A用料和黄油倒入锅里。将汉堡裹用料加热1,2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。