牛尾巴的功效与作用
1、缓解体虚
2、补钙
3、补血
4、益精补髓
这么多的好处还不来上一锅
用料
| 牛尾 | 5块 |
| 番茄 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
只需4样食材就能做番茄牛尾汤的做法
准备好食材
冷水下锅 葱姜蒜料酒
除去血沫
牛尾洗净
番茄切块
洋葱切丁
胡萝卜切段
起锅烧油下番茄
炒出汤汁
下入洋葱一起翻炒
下入胡萝卜继续翻炒
下入牛尾加一点点盐 继续翻炒
倒入开水煮1分钟
全部一锅倒入高压锅中
上气后转中小火炖20分钟
加入少许生抽
一边加一边尝咸淡不要一次加太多哦
出锅啦 牛尾有股很浓的奶香一边煮一边就闻到了 加了两个番茄的浓汤不需要再放番茄酱 酸酸甜甜
炖汤就是让人有种幸福感
喝下去全身都热了
小贴士
如果是砂锅或者其他的锅时间要久一点哦
