家里剩下一个不好吃的番薯🍠就拿去做掉了。
口感：外酥里微软，有点像麻薯夹心馅，非常好吃，热量又低，减肥当零嘴解馋再好不过！
面粉用量自己调整，毕竟每个番薯大小蒸出来水分都不一样，我的番薯是比较小的，大概130克左右。
用料
| 红薯 | 1只甜一点的 |
| 糯米粉 | 10克 |
| 低筋面粉 | 16克 |
无糖油减肥懒人番薯小饼的做法
番薯蒸熟，用筷子可以软软的插进去为宜，捣成泥，糯米粉面粉加入
弄成这样，还有些湿软的，但是已经有点面团的感觉，不是面糊。
裱花袋装起来挤成这样，随便挤也没事，形状大小薄度最好一致，我用的长帝，150度二十分钟，取出刷一层蛋黄（刷不刷都没事，刷就是为了亮一点香一点）再重回烤箱150度10或者5分钟。
小贴士
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