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【松下pm105】减肥全麦吐司 真·无糖无油 一键懒人版

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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「松下pm105」减肥全麦吐司 真·无糖无油 一键懒人版的做法步骤图

全程可以说是超级简单懒人版,你所需要做的就是提前一天搅拌一下老面,冷藏发酵15个小时~剩下的全都交给面包机~可以说是手残党&懒癌党福音了~
做好以后要完全冷却了再切片~不要怀疑硬度,全麦面包就是这么硬。。。直接保鲜袋装好密封存放~每次要吃之前,拿一片出来上锅一下,蒸面包片的时候就泡上一杯红茶或者绿茶或者花茶或者随便什么茶,茶泡好了面包片也就蒸好了,咬一口面包,再喝一口茶,你会发现减肥的日子其实也没有你想象中的那么苦~
而且自己做的真的超级放心,除了盐和酵母之外,完全没有其他任何的添加剂,
可以说是  真·全麦吐司面包~

用料  

老面部分(筷子搅拌至无干粉)
全麦粉 70克
清水(酌情增减) 42克
酵母 1克
0.5克
保鲜膜包好冷藏15小时
主面团部分(面包机程序6)
全麦粉 300克
3克
酵母 4克
清水(开启搅拌后慢慢倒入面包机,酌情增减) 190克
老面(剪成小块放进去)

【松下pm105】减肥全麦吐司 真·无糖无油 一键懒人版的做法  

  1. 直接把面粉,盐,酵母全部一起放进面桶,开启程序6搅拌均匀之后,一点点倒水进去,看吸水情况酌情增减,一直到全麦面粉成团无干粉即可,再把老面一点一点扯成小块扔进去,剩下的就不用管了,坐等就行。

    「松下pm105」减肥全麦吐司 真·无糖无油 一键懒人版的做法步骤图 第2张

小贴士

一切就交给面包机吧,直接按程序6就行了,
减肥已经够辛苦了,做面包这种小事,还是交给面包机吧~虽

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