用料
| 鸡肉 | 100g |
| 胡萝卜 | 100g |
| 冻豌豆 | 100g |
| 椰子油 | 1tsp |
| 全麦粉 | 2tsp |
| 燕麦或坚果奶 | 200ml |
| 肉豆蔻粉 | 0.25tsp |
| 柠檬汁 | 一点 |
| 盐 | 一点 |
| 水 | 100ml |
| 葡萄干 | 15g |
| 欧芹 | 1把 |
炖重汁鸡肉丁—Pamela的做法
按自己喜好准备鸡肉。可以平底锅煎、水浴法煮、烤箱中烤都可以
胡萝卜切片，豌豆解冻
平底锅中火加热椰子油，加入面粉搅拌均匀
将坚果奶加入到上一步的酱汁中搅拌，用肉豆蔻 盐 柠檬汁调味，也可以加胡椒粉。炖
另起锅煮熟豌豆和胡萝卜，水中加盐
鸡肉切碎加入酱汁，同时加入葡萄干 胡萝卜和豌豆，搅拌并煮10分钟。最后加入欧芹，新鲜的最好
