冬季天干物燥，正是吃百合的季节，网上购买的兰州鲜百合，香甜软糯。
不过百合不可以天天吃，适量就好。
用料
| 银耳（糯耳） | 半个鸡蛋大小足够了，充分泡发 |
| 红枣（小的那种） | 3颗，剪开去核 |
| 山药 | 30克（自己喜欢可多放） |
| 兰州鲜百合 | 100克 |
| 牛奶（或者奶粉） | 一杯牛奶的量，200ml |
一个人的减肥早餐：银耳红枣山药百合牛奶羹的做法
兰州鲜百合100克，洗净掰好。
充分泡好的银耳，要选这种糯耳。一小块就能泡发好大一块。
剪开的红枣
山药一块切小块。
因为是一个人吃，所以用养生壶来煮，加250克清水。
定时25分钟即可。
这是蒸了15分钟的百合
把煮好的银耳，红枣，山药一块倒入百合里，加适量奶粉，拌匀开吃，香甜软糯。
水煮鸡蛋一个，加一点生抽，黑芝麻碎。
不想吃银耳了，换成桃胶和皂角米也行，这个比较难泡，提前一天泡，放冰箱里。
加上牛奶味道也不错。
小贴士
如果是液态牛奶，大家用合适的方法加热即可。
