弄饺子馅多出来的，煎了一下，超级无敌香，还多汁，主要没有加淀粉还能成型，很赞。
洋葱真是香啊！
肉可以变牛肉。
其它肉再议。还未尝试
用料
| 鸡胸肉 | 1块200克左右 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡蛋 | 一小个 |
| 酱油 | 两勺 |
| 料酒 | 一勺多 |
| 盐 | 大约 |
| 黑胡椒粉 | 大约 |
| 葱 | 四五根切成碎末 |
| 姜 | 一两片切成末 |
| 芝麻油 | 一丢丢 |
| 食用油 | 选用 一丢丢 可不用 |
减脂嫩汁洋葱鸡肉饼的做法
鸡胸肉剁成泥，最好手剁
加入盐 黑胡椒 酱油 料酒
食用油一丢丢不加也没关系
芝麻油提香一丢丢
搅拌均匀。
加入葱姜末，洋葱末，搅拌均匀。
加入鸡蛋，适量水，搅打上劲，有点厚浆糊状。
搞定！
可以煎了，或者当馅饼肉馅，超级多汁。
