吃烧烤的季节到了，想吃又怕胖，可以烤个茄子呀，吃出了肉的感觉～在家自己做，干净还简单！
用料
| 茄子 | 2个 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 香葱 | 1根 |
| 孜然粉 | 1勺 |
秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法
茄子洗净擦干表面的水，刷上一层油，放入纽维福空气炸锅。
按Pre键180度预热，按Stage键180度10分钟。
蒜切末，锅里放油爆香蒜蓉。
蒜蓉中加入生抽，蚝油，白糖，炒几秒钟倒碗中备用。
把烤软的茄子划开，注意别划破底部的皮，抹上调好的酱汁，撒上胡椒粉、孜然粉，撒上葱花。
放进空气炸锅180度，烤3分钟，出锅开吃吧～
小贴士
1、如果用烤箱时长要延长哦，因为空气炸锅比较快一点。
2、可根据自己的口味添加辣椒之类的。
