用料
凉拌苦菊（苦苣）的做法
苦菊清洗干净切去根,切成小段.胡萝卜去皮切丝.
蒜切末,葱花适量.少许辣椒面.不吃辣可以不放.适量青花椒.看自己口味决定放多放少..起锅烧油.油热倒进去.
这里面没有炒花生的图,如果可以的话.炸出来的花生好吃.我是热油浇调料剩的锅底油炒的.所以有点黑点点.把所有调料都放进去上下翻拌就可以了.
很爽口.非常好吃..
