用料
肉丝拌苦苣的做法
1.将花生米炒熟放置一旁备用
2.将肉丝用料酒，盐，淀粉煨10分钟，然后炒熟，炒的时候可以放点甜面酱，味道会更好。
3.将洗好的苦苣放到拌碗中，将花生米，肉丝放到最上面，然后将生抽，陈醋，糖，盐，蒜，麻酱，花椒油放到拌碗中，拌均匀，就OK啦，味道棒棒哒👍
