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拌苦苣

来源：料理馆阅读: 1.6W 次

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用料

苦苣	一大把
白醋	与白糖等量，多放
白糖	与白醋等量，多放
味精	一小捏
鸡精	一小捏
盐	一小小捏
酱油	一小勺
辣椒油	一小勺
芥末油	一小勺
麻油	一小勺
蒜末	三四瓣
香油	一小勺

拌苦苣的做法

择好苦苣把根子切掉，放水里涮干净。（里面可能有虫子，需要仔细）
把调料放小碗里搅匀，拌进菜里。
完成了。其实加上肉丝或者三明治肠切丝更好吃。

小贴士

苦苣挑嫩一点的。不然不好吃。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/0zdyvl.html

苦苣好吃拌苦苣

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