用料
烧烤酱配料(1盘的量) | |
烧烤酱 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
孜然粉 | 2勺 |
蒜蓉辣椒(自己熬的,见我的菜谱) | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 少许 |
热油 | 少许 |
烧烤配菜 | 藕片、土豆片,金针菇、千页豆腐、鸡翅、洋葱等自己爱吃的 |
容易上头的烧烤的做法
烧烤酱调好后,把鸡翅膀放里面腌制30分钟。
烤盘刷油,先放一层洋葱圈。食材码在洋葱上,双面都刷上酱。烤箱上下火180度烤25分钟,中间可以翻一下面。
小贴士
1.鸡翅膀我多追加了5分钟,年糕不要烤那么长时间。
2.千万不要在酱里加水,加热油就可以了。