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㊙️巧克力控必学|好吃到上头的生巧芝士蛋糕
疫情封控在家,用仅有的材料做一个生巧芝士蛋糕🤣蛋糕体用的巧克力巴斯克的配方,加上顶部的巧克力甘纳许奶油。蛋糕体入口即化,简直像在吃芝士味浓郁的生巧😍🌟模具:六寸戚风模具用料芝士蛋糕体奶油奶酪350克黑巧克力100克......
12-08
白酒炒的五花肉猪肝不上头上瘾
妈妈的拿手菜,我偷学了一下。用料姜3片猪肝200克五花肉150克蒜2瓣红椒3个蒜苗2根料酒2勺生抽2勺淀粉2勺盐少许鸡精少许胡椒粉1勺白酒1勺白酒炒的五花肉猪肝不上头上瘾的做法猪肝切片后洗净,过滤水,用料酒,生抽,盐,鸡精,淀粉,......
02-28
好吃到舔碗的螺蛳粉,一口直接嗦上头
夏日的夜晚,有烤串、龙虾、啤酒、冰淇淋……螺蛳粉也不能缺席!每一个追剧、学习、失眠的深夜,最能快速慰藉灵魂的拍档当属螺蛳粉,香味销魂的一碗粉煮好端到面前,简直不能再治愈了。不需要焦灼的等外卖,自己动手就能随时随地......
06-09
吃过最好吃的辣椒酱(油辣椒),非常上头
做了好几瓶送朋友,好评如潮。做完半天就可以吃,配面条,配米饭非常上头(朋友原话哈哈)话不多说,我们开始用料尖椒2斤半大蒜两头姜1整块食用油250g陈醋50g老抽50g生抽300g糖50g盐30g辣椒粉50g大葱(炸油)半根姜片(炸油)2片大蒜(炸油......
10-15
鲜到上头的鲫鱼汤+香进灵魂的捣鱼刺
送给想吃鱼又不会吐鱼刺的朋友们用料野生小鲫鱼5条葱1根姜3片料酒2勺盐2勺白胡椒粉3勺十三香1勺麻辣鲜5勺味精1勺鲜到上头的鲫鱼汤+香进灵魂的捣鱼刺的做法鱼是朋友在鱼塘钓上来送给我的,所以比较小,大家做可以用市场买......
04-14
辣的上头的剁椒鱼头
没有故事可讲,就是自己想吃,爱吃,好吃!用料胖鱼头一半(2人量)剁辣椒铺满鱼头的量葱段,葱花,泡椒些许生姜片,自己看着办料酒看着给猪油(没有就用食用油)耗油,糖可要可不要看你心情辣的上头的剁椒鱼头的做法准备以上食材,喜欢吃蒜切......
09-18
🔥剁辣椒排骨粽子|最上头的粽子没有之一|粽子这样吃才爽
湖南开农家乐十几年日常剁辣椒配方:(视频)2种口味经典粽子:(视频)碱水米凉粽+咸蛋黄肉粽:用料糯米1000克排骨1000克粽叶100片剁辣椒100克食用碱10克盐蚝油十三香老抽🔥剁辣椒排骨粽子|最上头的粽子没有之一|粽子这样吃才爽的做......
12-02
好吃的上头——鲅鱼饺子
食材都没称重,自己做随意吧,剩下的馅儿可以烙成海鲜小饼,剩皮可以做成面条。不浪费。用料鲅鱼1条韭菜适量姜、花椒一起泡水白糖适量克盐适量肥猪肉(猪油)一勺饺子皮若干张好吃的上头——鲅鱼饺子的做法鲅鱼洗干净切段去刺,......
08-29
黄磊老师同款|自制葱油拌面,好吃上头
向往的生活开播以来,一直热度不断上升!甚至让我怀疑黄lei老师是不是在某东方出来的顶级厨师哈哈哈!只要他做的菜,没有一个明xing是不爱吃的!看看我们的彭彭发福情况,就看出黄磊的老师的厨艺了~~用料自制面条(一个人分量)面粉1......
10-14
一吃上头的葱油饼
无意中看一个法国主厨的短视频在做葱油饼,于是我尝试了一下,发现非常接近中国口味,又改良了下,似乎更好吃。虽然没有加肉,但喜欢吃肉的小朋友也说好吃😋感觉所有的中式面点加入了猪油,味道就很中国🇨🇳了!可以随自己喜好加入......
12-22
自制青柠菠萝酒✅炒鸡好喝不上头哦💯
用料菠萝半个白酒1瓶黄冰糖150克自制青柠菠萝酒✅炒鸡好喝不上头哦💯的做法✨菠萝🍍盐水泡过切块放入泡酒罐里✨青柠用盐清洗对半切开放入✨倒入一层冰糖倒入无添加的泡果酒用酒密封好瓶子,放置阴凉处存放好,刚开始为了......
12-26
香到上头,好吃到舔手指的海味啤酒鸭
也是超级下饭菜的一道海味啤酒鸭。香到还没打开家门就可以闻得到美味,特别是加了海鲜干货的卤味,不管是卤鸡卤鸭还是卤猪蹄鸡爪,抓一把蛏干,海蛎干,虾姑干或者淡菜干一起炖,味道变得更浓郁醇厚,卤汁也变得更鲜美,浇到饭上,香到......
11-26
孜然羊肉 | 比烧烤还上头
用料洋葱半个羊腿瘦肉500克孜然粒适量孜然粉适量白胡椒粉适量辣椒粉适量孜然羊肉|比烧烤还上头的做法羊肉要选羊腿部的瘦肉,我买的这块稍微有点肥了,孜然羊肉瘦的部分比较香,肥的会有些腻;羊肉切片,加入料酒,孜然粉,辣椒粉,白......
10-15
超上头霸气茉莉玉油柑
我想霸气玉油柑应该是这个春天奈雪较红的饮品可吧!这款新品真的深得我心!yyds!!毕竟他没有哪一款产品能如此打动我,哈哈😄一口下去,初尝酸涩,5秒回甘,提神醒脑,越喝越上头!奈雪可是要29大洋一杯呐!不怕,还有我在!😄做出来的成品......
11-13
容易上头的Chili con Carne
其实就是德州版的辣椒炖牛肉。网上的方子多不胜数,这个堪称改良精装版。试了一次就上头了。改良是把不常见的食材替换了,精装是增加了一些出其不意的食材,增添了更多的风味。德州的牛仔肯定是不会这么考究的。用料黑咖啡......
10-24
鸡蛋蒜 绝了!好吃上头
10分钟搞定太好吃了一定要试试!!这味道非常上头~就是费鸡蛋、蒜也费馒头用料鸡蛋4个蒜4瓣香油1勺生抽1勺鸡蛋蒜绝了!好吃上头的做法鸡蛋煮熟准备生蒜熟鸡蛋和蒜都给它捣碎(切碎我觉得也不是不可以~)加生抽一勺再加香油一勺给......
01-29
令人上头的真香酸辣葱油拌面
家里的挂面多,又不想吃汤面,灵机一动,来个葱油拌面吧,简单又好吃,谁能抵抗得了葱油味儿的东西呢~吃过这口面条,就再也不想吃外面的拌面了,真香真上头!毕竟自己做的健康美味还不限量,想吃多少吃多少~我这是第一次做,还是个厨房小白......
03-14
好吃上头的芥末虾球
用料虾若干只鸡蛋1个沙拉酱适量芥末适量淀粉2勺油克好吃上头的芥末虾球的做法虾洗干净,去头,剥虾壳,拿小刀开背挑出虾线处理后洗干净,加一点点盐、一点点胡椒粉腌制一下(此步骤可省略)2勺淀粉,一个鸡蛋,搅拌均匀至糊状用虾......
03-30
香到上头的黑芝麻刀切馒头内附配方
(去/湿的食谱)(例假量很少的食谱)(不掉发生发的食谱)(补气养血的食谱)(舒肝不生气的食谱)(孩子爱吃饭的食谱)用料中粉:200克(五得利八星雪花粉)芝麻酱:40克(无糖)白砂糖:15克(微微甜)干酵母:2克水:90克香到上头的黑芝麻刀切馒头......
02-18
很上头的人比花椒热美式咖啡
这不是黑暗料理的咖啡,花椒的香气与咖啡香气相结合起来,闻起花椒香味略胜一筹。拍摄时刚好有点着凉感冒,闻着这咖啡☕️上头通气。用料浓缩美式咖啡1小杯味好美青花椒2克水500毫升很上头的人比花椒热美式咖啡的做法水开后......
04-25
越吃越上头的【酸汤面】,只需5块钱成本!
吃过酸汤饺子面吗?酸酸辣辣,超开胃的那种喔~用料面1.5元鸡蛋1个葱1根香菜1根饺子3蒜蓉1勺辣椒面1勺白芝麻1克越吃越上头的【酸汤面】,只需5块钱成本!的做法煮饺子鸡蛋先调一碗调料:碗中加入适量的葱花,炒熟的芝麻,蒜蓉,红辣......
11-12
好吃上头,超醇咖啡吐司
烤的时候满屋飘香,是一款直接吃就非常美味的吐司。配方可制作450g吐司盒*2。制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面......
03-08
咸蛋黄豆腐。外脆里嫩,越吃越上头
外脆里嫩,而且口味独特:咸+甜+香。除了可以做小菜,还可以当零食。材料:咸蛋黄5个,板豆腐/马来西亚叫豆干4块(约660g)。料酒少许,玉米淀粉适量,糖少许,盐少许。用料咸蛋黄5个板豆腐4块料酒少许玉米淀粉适量盐少许糖少许咸蛋黄豆腐......
02-20
酸木瓜鸡爪(外加酸辣汤)味道上头~
之前做过柠檬鸡爪,这些天买了云南酸木瓜和大香菜,觉得比柠檬鸡爪更上头,还用煮的汤调了酸辣汤,好次~用料酸木瓜1个鸡爪1斤大香菜1把腌菜酱2勺生抽两勺蒜1个生姜1个辣椒面1勺小米椒1个料酒2勺白糖1勺酸木瓜鸡爪(外加酸辣汤......
02-27
好吃到上头的生巧芝士蛋糕|简单易做零失败
芝士➕巧克力是用永远不会过时的组合~这款蛋糕用了lotus焦糖饼干底➕纽约芝士蛋糕➕厚厚的一层深巧层~味道简直了。🌟模具:15cmx15cm方形慕斯模具or6寸戚风模具用料饼干层Lotus焦糖饼干100克黄油35克芝士蛋糕层奶油奶酪1......
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