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拌三丝 凉拌金针菇

   来源:料理馆    阅读: 1.51W 次
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拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图

简单美味凉菜

用料  

金针菇 1把
黄瓜 1根
萝卜 1根
生抽 1勺
1勺
香油 1勺

拌三丝 凉拌金针菇的做法  

  1. 胡萝卜一根洗净切丝

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜一根洗净切丝

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇洗净去根切两段

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第4张
  4. 做半锅开水

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第5张
  5. 水开下金针菇焯水几分钟

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第6张
  6. 捞出再焯胡萝卜丝 变软为止

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第7张
  7. 三种食材放到一起

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第8张
  8. 加入生抽 醋 香油

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀即可

    拌三丝 凉拌金针菇的做法步骤图 第10张

小贴士

黄瓜不用焯水 胡萝卜不好软要比金针菇多焯一会儿

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