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厨房小白的凉拌海带苗

   来源:料理馆    阅读: 1.26W 次
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厨房小白的凉拌海带苗的做法步骤图

喜欢吃海带
有次在店吃到了凉拌海带苗
口感特别喜欢
这道凉拌海带苗简单,易做

用料  

海带 70克
生抽 2勺
10克
大蒜头 8瓣
蚝油 1勺
小葱 5根
剁椒酱 2勺
3克
康乐醋 3勺

厨房小白的凉拌海带苗的做法  

  1. 这种海带嫩苗泡发,清水洗干净
    然后焯水2分钟后盛出,静置放凉

    【万能调料制作方法】
    这个时候把蒜末,葱末,剁椒酱放在碗里,锅中烧热油,浇上去
    然后倒入生抽,蚝油,白糖,盐,康乐醋,芝麻以及香油,拌匀

    厨房小白的凉拌海带苗的做法步骤图 第2张
  2. 把调料倒入海带苗中,拌匀后放入冰箱冷藏
    半个小时后装盘
    一道简单、易做的凉拌海带苗就做好了

    厨房小白的凉拌海带苗的做法步骤图 第3张

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