厨房小白都能学会的凉拌鸡肉

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最近猪肉那么贵，鸡肉可是很好的替代品哦，不仅好吃美味营养丰富，也十分容易煮熟，个人非常喜欢吃柠檬，因为它不仅美白，同时能清洁肠道，对身体很好，所以直接用柠檬取代醋食用。每天晚上我都会泡一杯柠檬水放冰箱，第二天早上喝，促进肠胃活动。

1.抗坏血病
含有大量的柠檬酸和维生素C，适量食用柠檬有助于防治坏血病。

2.补血
人体摄入足量的维生素C，有助于增强身体对食物中铁质的吸收能力，因此吃柠檬也可以起到补血的作用。

3.促进伤口愈合
愈有助于中和自由基，抑制体内炎症，所吃柠檬有助于促进伤口愈合。

4.预防衰老
柠檬的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，延缓衰老进程，其中所含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

5.增强免疫力
柠檬富含维生素C，糖类，钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，烟酸，柠檬酸，奎宁酸，苹果酸，橙皮苷，柚皮苷，香豆精，高量钾元素和低量钠元素等，人体内的母质，粘合和成胶质等都需要维生素C维护，所以吃柠檬可以帮助增强人体免疫功能。

6.美白养肤
柠檬中含有维生素B1，维生素B2，维生素C，以及有机酸，柠檬酸等，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉着，延缓肌肤衰老十分有效。

7.清热化痰
柠檬液有祛痰功效

8.开胃提神

9.预防心血管病
柠檬中所含的维生素C和维生素P有助于增强血管弹性和任性，从而起到预防和治疗高血压和心肌梗塞症状的作用。