首页 > 特色菜品 > 快手菜 > 焦溜茄汁鸡肉丸子的做法和步骤图解 焦溜茄汁鸡肉丸子怎么做最正宗

焦溜茄汁鸡肉丸子

   来源:料理馆    阅读: 8.23K 次
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焦溜茄汁鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

鸡肉丸子做法:

用料  

尖椒 1个
胡萝半 半个
淀粉 1勺
生抽 2勺
鸡肉丸 一盘
适量
2片
番茄 1勺
1小勺

焦溜茄汁鸡肉丸子的做法  

  1. 一勺番茄酱

    焦溜茄汁鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两勺生抽,一勺蚝油,大半勺糖,一勺淀粉

    焦溜茄汁鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加入小半碗水

    焦溜茄汁鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中适量油,油热以后加入葱姜爆香,接着下入胡萝卜青椒翻炒两下,下入鸡丸,继续翻炒两下,然后加入提前调好的料汁,大火收汁即可

    焦溜茄汁鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 因为我之前做丸子时候丸子有点咸味了,所以这次做菜只加了生抽和蚝油,没有额外加盐,亲们出锅前尝一下,看看需不需要额外加盐!

    焦溜茄汁鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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