新疆面馆里就吃它。
用料
| 干红辣椒 | 3个 |
| 大白菜 | |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 酱油、糖、盐 | |
| 蘑菇精 | 未断荤者加，糖可以代替蘑菇精 |
| 自酿酒 |
新疆酸辣白菜盖浇面的做法
锅热油，炸香3个干红辣椒(掰成段)。
倒入白菜梗，和着番茄酱翻炒。
加入白菜叶和蒜瓣末，继续炒匀。
倒入酱油和糖和盐（未断荤者加点蘑菇精，糖可以代替蘑菇精），不够酸加点陈醋（我加足了番茄酱，就不必加醋），混匀入味后出锅。
自制酒可放可不放，酒很能引起性欲就是，纯天然自酿葡萄酒或者酒酿代替料酒，可以过渡，日后可全部戒除。
小贴士
料酒可放可不放，酒很能引起性欲就是，纯天然自酿葡萄酒或者酒酿代替料酒，可以过渡，日后可全部戒除。
