非常抱歉的告诉大家这个封面是我从网上搜的因为我做好之后，已经是晚上七点了，饿的我狼吞虎咽吃完了吃知道我忘记拍照了！
为什么叫阳光盖浇面呐，就是因为西红柿是红色，土豆是金黄色，就像小时候画的太阳，嘻嘻嘻嘻，我真有想象力！
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 面条 | 1份 |
| 盐 | 适量 |
| 土豆 | 1个（中） |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 五花肉 | 三四块钱左右的 |
| 小葱 | 一丢丢 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
阳光盖浇面的做法
把土豆，洋葱，肉切成小丁，西红柿开水烫一下扒下皮，大致切一下就好，留住汤水。
热锅凉油，烧热后加入肉丁翻炒一下下
加入蒜瓣和葱末，小火翻炒至肉末变色（小心不要大火也不要时间太久，葱会炒糊，就会像我第一次做一样碗里黑黑的，丑死辣！）
加入料酒，适量酱油（这一步我忘记加了💯）再加入洋葱丁，炒香
加入土豆丁，炒至七八分熟
像这样嘿嘿
最后加入西红柿，西红柿炒的时候会出汁，就不用加水辣！
盖上盖子让他们熬煮一会，可以稍微按压一下西红柿，让它的汁都出来！
时间差不多就可以开盖大火收一下汁，撒盐，出锅！
网上照骗一样的盖面就做好辣！
温暖的阳光盖浇面，可以和朋友家人一起吃辣，像我一样狼吞虎咽8！
我是东亚厨神旋风小棉花，喜欢我记得给我点赞哟！爱你们！
小贴士
喜欢辣的话可以将辣椒和葱蒜一起炒一下
