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省事儿好吃非常下饭的糖醋藕丁

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省事儿好吃非常下饭的糖醋藕丁的做法步骤图

用料

藕	1节
老抽	1勺
生抽	1勺
醋	2勺
盐	10克
白糖	1勺
淀粉	1勺
水	适量
小葱	适量

省事儿好吃非常下饭的糖醋藕丁的做法

把藕洗净去皮切丁，放入开水中煮1分钟左右捞出，控干水分
调配糖醋酱汁：1勺老抽+1勺生抽+2勺醋+半勺盐+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀  （我做的时候快熟时尝了一口觉得太酸就又加了糖，所以具体还是看自己口味后期加调料）
锅内放油烧热，爆炒葱花，下藕丁翻炒，倒入之前的糖醋酱汁，炒拌均匀，翻炒3分钟左右，装盘撒葱花就大功告成～

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事儿下饭糖醋好吃

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