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火腿鸡蛋莼菜汤

   来源:料理馆    阅读: 2.41W 次
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火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤

用料  

莼菜 100g
火腿片 1包
鸡蛋 2个
1勺
鸡精 1勺

火腿鸡蛋莼菜汤的做法  

  1. 原料准备

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 火腿片切丝

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋打散

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 莼菜用清水清洗几遍(记得要轻柔一点哟)

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 水开后放入火腿丝

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盐 鸡精调味

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒入莼菜煮10秒左右

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 淋上鸡蛋液

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 撒上葱花

    火腿鸡蛋莼菜汤的做法图解 做法步骤 第10张

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