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上桌秒没的家常油焖虾

   来源:料理馆    阅读: 1.2W 次
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上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图

冰箱翻出来被遗忘的虾🦐

用料  

一斤
辣椒 2个
4片
大蒜 8瓣
半勺
生抽 3勺
老干妈/火锅料 2勺
鸡精 半勺

上桌秒没的家常油虾的做法  

  1. 准备工作:
    虾开背,去虾线,剪虾胡子,清洗干净备用(这一部分没拍照)
    辣椒切条状,姜切片,蒜切成末,备用。

    上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,油要热一点,放虾,炒出红红的虾油~

    上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图 第3张
  3. 放入辣椒,蒜和姜片,翻炒一下~

    上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图 第4张
  4. 放入生抽,再放半勺盐。

    上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图 第5张
  5. 放入老干妈或者火锅料(我家没有老干妈了就用了火锅料,这个火锅料也很好吃,炒花甲也可以用)

    上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入一点点鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。

    上桌秒没的家常油焖虾的做法步骤图 第7张

小贴士

生抽和老干妈放完尝一尝够不够咸,够咸的话就不用再放盐了,毕竟每个人口味不一样(我的口味比较重)🤣

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