冰箱里现成的虾滑和日本豆腐，做个超级简单的汤羹，低脂低盐，适合减肥人士。
用料
| 虾滑 | 1袋 |
| 日本豆腐 | 4条 |
| 西红柿 | 1个 |
| 香菜 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
图中是我用的矿物玫瑰盐，其它食材没有拍照。
1、锅中放适量水烧开，将虾滑挤入开水中，煮两分钟，虾滑定型。
2、放入切好的西红柿🍅，继续煮两分钟。
3、放日本豆腐煮一会儿，这豆腐非常嫩，尽量不要弄碎影响美观。
4、调点水淀粉勾芡，增加点浓稠度，不要太多。
放适量盐，撒香菜碎，再滴适量麻油，鲜嫩可口的汤羹就好啦，可以开始享用啦。
小贴士
1、虾滑买现成的，非常省事省时。
2、不加淀粉勾芡也是可以的。
3、日本豆腐换成内脂豆腐也很好。
