夏天又闷又热，吃什么都觉得没胃口，在这里给大家推荐一道低脂菜，很适合减肥的小可爱哦~一个吃不胖的低脂营养菜!!
用料
| 豆腐 | 两块 |
| 虾仁 | 9只 |
| 海鲜菇、蟹味菇、金针菇 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱花 | 少许 |
| 生姜 | 5片 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 两勺 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
三鲜菌菇豆腐！低脂营养又健康～的做法
腌制虾仁:少许盐、少许玉米淀粉加入虾仁搅拌均匀腌制15分钟左右～
锅里加水烧开后加入海鲜菇、蟹味菇、金针菇焯水,焯水后捞起备用;西兰花也一样焯水后捞起备用！
热锅后锅里加油,加入姜片炒香,加入虾仁炒
熟后加入胡萝卜片翻炒一下,倒入1碗清水,接着加入海鲜菇、蟹味菇、金针菇煮至烧开后,接着加入豆腐块,加入西兰花～
加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐调味~轻轻翻炒一下后~继续煮10分钟左右可以出锅~最后撒上葱花就大功告成啦！
小贴士
最后一步一定要轻轻翻炒！小心不要把豆腐弄碎了哦~加了蚝油味道就更加鲜了!
