有人说土豆真是世界上最好吃的菜,不管是炒、炖、拌都好吃😋。
拌土豆丝,低盐低脂,好吃又健康。
用料
土豆1个 | |
食用油1勺 | |
香油适量 | |
生抽适量 | |
面粉淀粉适量 |
低盐低脂健康菜~拌土豆丝的做法
土豆1个切丝,用清水洗净淀粉防止变色。
用厨房纸吸干水分,加入一勺食用油,拌匀。加入面粉和淀粉适量,抓匀,让每个土豆丝都沾上面粉和淀粉。
平铺到锅中蒸,开锅后4分钟到6分钟就可。
盛到盘子中。生抽和香油在小碗中调匀后浇到蒸好的土豆上拌匀就可以。
小贴士
放上蒜末会更加好吃😋,家人不能吃蒜我没有放。可以吃蒜的朋友的一定要加。