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爆炒鱼肚

   来源：料理馆    阅读: 1.77W 次
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爆炒鱼肚的做法步骤图，爆炒鱼肚怎么做好吃

下酒菜就盘它!

用料  

鱼肚 1份
黑木耳 5朵
彩椒 2个
大葱 1节
生姜 2片
大蒜 2瓣

爆炒鱼肚的做法  

  1. 准备食材，鱼肚洗净

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  2. 清水加2片生姜，加入料酒烧开

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  3. 加入鱼肚

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  4. 15秒左右沥水捞出备用

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  5. 锅内蒜瓣爆香

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  6. 加入黄瓜，黑木耳炒几下

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  7. 加入鱼肚，加一点清水再翻炒

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  8. 起锅前，加入大葱，菜椒翻炒

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  9. 起锅前，加点盐巴。

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