今天有点秋天的感觉
小时候每到夏天的时候就可以在院子里摘来新鲜的番茄
做个凉拌西红柿
长大后--入秋也能吃到番茄
但是冰凉的感觉并不适合带着一丝寒意的初秋
简单的烤番茄,依旧保留番茄的清香,
入口带有一丝温暖的感觉
尝试下
使用铸铁锅可以有良好的保温效果(20分钟左右)
用料
番茄 | 1只 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜末(蒜粉) | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
清爽派--烤番茄(烤箱版)day19的做法
准备好番茄,切块,放入铸铁锅,加入橄榄油,加入盐、黑胡椒、蒜末(酸粉
烤箱预热180度,焗烤30-40分钟即可