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理工男泰味凉调干丝

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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理工男泰味凉调干丝的做法步骤图

怀念泰餐的味道,就用到凉调干丝这道菜里面了,结果我的小公主吃光了一整碗。😊

用料  

扬州干丝 半袋
萝卜 1根
泰式酸辣 少许
独流醋/镇江醋 2勺
小磨香油 1勺
大蒜 5瓣
酱油 1勺
食盐 5克

理工男泰味凉调干丝的做法  

  1. 干丝开袋,烧开的热水浸泡4分钟,冷自来水冲洗沥干备用。

    理工男泰味凉调干丝的做法步骤图 第2张
  2. 一根胡萝卜切丝和干丝一起放入大碗,加入各种调料搅拌均匀,等十分钟入味。 泰式酸辣酱特别入味,第一次吃少点放,吃惯的尽管多放。🤔

    理工男泰味凉调干丝的做法步骤图 第3张

小贴士

如果增加黄瓜丝更好看,三色。

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