感觉我上辈子就是个👩🍳🤗自己家花园一角种了点青椒因为怕太辣,所以处理的时候把筋都抠出来了,并且用沸水烫了好几遍…处理的时候没发现异常,然后!!!十来分钟吧,两只爪爪她们就跟废了似的恨不得把她们剁了……真的辣的不要不要的,怎么处理都是辣!一直到现在都还是火辣辣的疼但是等级降了点……真的蛮一言难尽~我的天啊…
用料
【厨子👩🍳日天】青椒炒鸡蛋的做法
辣椒洗净,处理好,切的小一点
鸡蛋打散,放点葱花一起搅散~
锅中放油
油热放辣椒,翻炒4.5下
倒入搅好的蛋液,继续翻炒
加入生抽,蚝油,因为都带盐分且我口味较淡所以不另外加盐,炒的时间嘛个人掌握,有人喜欢嫩一点,有人喜欢焦一点,但基本都在1~2分钟左右~
出锅……然后发现,今天没拍特写😂