记录方便自己做：⚠️喷子绕道⚠️
用料
芝麻椒盐手抓饼（生坯）的做法
1：和好面团放着松弛20分钟后分成剂子，每个剂子都抹油盖上保鲜膜再松弛10分钟，期间可以做油酥：面粉，芝麻椒盐，葱花混一起，用热油淋上去油酥就做好了，很简单
2：擀成薄片，抹上油酥
3：像折扇子一样折起来
4：折好后往两边拉一拉，要均匀，别拉断了，然后卷起来
5：卷起来的样子
6：最后用擀面杖擀成圆形饼坯，擀好的饼坯用保鲜袋隔开，一个保鲜袋放一张饼坯
7：做好的饼坯放入冰箱冷冻，随取随煎，无需解冻
