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程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳

   来源:料理馆    阅读: 2.33W 次
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程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图

今天来吃点素的,比肉好吃呢🥳
青椒好吃到尖叫的做法‼️超下的虎皮青椒,酸辣开胃的虎皮青椒,即使没有肉菜,也可以轻易的消灭大碗白米饭!
每次吃这个菜的时候都特别开胃🔆

用料  

青椒 适量
5瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
陈醋 2勺
1勺
白糖 1勺
淀粉 1勺

程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法  

  1. 1、先把酱汁调好:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐和白糖各1勺

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第2张
  2. 2:可适量加一点淀粉,加入少量水,搅拌,调好酱汁备用.

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第3张
  3. 3、青椒把头部切掉,把里面的籽挖岀来,清洗干净备用

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第4张
  4. 4 、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第5张
  5. 5、加入蒜未炒

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第6张
  6. 6、加入酱汁调味,加入小半碗水大火煮到酱汁浓稠即可~

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第7张
  7. 7、装盘,完成,开动🍴

    程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤图 第8张

小贴士

最后可加水煮或不加水煮,不加水是脆的,加了水闷是软的,可根据个人口感做选择。👩‍🍳👨‍🍳

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