今天来吃点素的,比肉好吃呢🥳
青椒好吃到尖叫的做法‼️超下饭的虎皮青椒,酸辣开胃的虎皮青椒,即使没有肉菜,也可以轻易的消灭大碗白米饭!
每次吃这个菜的时候都特别开胃🔆
用料
青椒 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
程婷-超级下饭的虎皮青椒👩🍳的做法
1、先把酱汁调好:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐和白糖各1勺
2:可适量加一点淀粉,加入少量水,搅拌,调好酱汁备用.
3、青椒把头部切掉,把里面的籽挖岀来,清洗干净备用
4 、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子
5、加入蒜未炒
6、加入酱汁调味,加入小半碗水大火煮到酱汁浓稠即可~
7、装盘,完成,开动🍴
小贴士
最后可加水煮或不加水煮,不加水是脆的,加了水闷是软的,可根据个人口感做选择。👩🍳👨🍳