特殊时期~疫情肆虐~不能出门,用暖心饭菜温暖家人的胃~
用料
苕皮青椒炒牛肉~超级下饭的做法
所以菜洗净切好
苕皮焯水,水开煮至半透明基本就熟了
香菇焯水煮熟
热火下油,倒入葱花红椒和半勺黄豆酱爆香
依次加入螺丝椒,苕皮,牛肉,半勺黄豆酱,孜然粉,搅拌,出锅!