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肘子炒青椒

   来源：料理馆    阅读: 2.07W 次
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肘子炒青椒的做法步骤图，肘子炒青椒怎么做好吃

用料  

生肘子 一个
尖青椒 4-5个
葱末 若干
蒜末 若干

肘子炒青椒的做法  

  1. 生肘子一个，请卖肉的师傅帮忙剔骨，放至清水中，大火煮开之后，小火20分钟煮熟，不要煮太烂否则容易切碎

  2. 煮熟的肘子肉切片待用

  3. 尖椒洗净切菱形块备用

  4. 锅中放油，热锅凉油，下葱花出香味，火不要太大

  5. 放肘子肉煸炒至肉片卷起来，放生抽

    肘子炒青椒的做法步骤图，肘子炒青椒怎么做好吃 第2张

  6. 尖椒下锅煸炒，大概一分钟，火候自行控制

  7. 出锅前放入蒜末即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/2ygw5k.html
好吃 青椒 肘子 肘子炒青椒

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