吃腻了红烧肉，换个做法，更简单，只需四步，味道也更鲜美。
加好调料放一边炖，就可以煮饭和做其他菜了，方便快手。
切成薄片，码好后还很高大上，有陈皮的清香，一点也不腻。
用料
| 五花肉 | 750克 |
| 干陈皮 | 1块 |
| 生姜 | 3片 |
| 盐 | 5克 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 20克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 10克 |
| 水 | 450克 |
只需4步的焖肉，比红烧肉还好吃的做法
五花肉刮掉皮的垢后，焯水；
陈皮洗干净，生姜切片；
五花肉焯好后冲干净浮沫，放进锅里，加入所有调料，大火烧开后转最小火炖50分钟；
用筷子能很轻松扎很深即可切件装盘，淋上汤汁上桌。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
小贴士
△ 肉量的多少、火候的大小决定焖炖的时间，和调料一样，都可以酌情增减。
