![油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃]( "油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃")
小时候妈妈熬猪油我都会在旁边看着，熬剩的油渣趁热吃特别香！剩的多了可以用来炒白菜炒青菜🥬或者包饺子🥟。
用料
| 白菜 | 一个 |
| 油渣 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 泡椒 | 3 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | |
| 食用油 | 克 |
油渣炒白菜的做法
1️⃣白菜洗净切块沥水备用，其余食材处理看图
![油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃 第2张]( "油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃 第2张")
2️⃣锅内放油，放入葱姜蒜干辣椒🌶️爆香
![油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃 第3张]( "油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃 第3张")
3️⃣放入白菜翻炒，炒至软并出水
4️⃣加入油渣翻炒片刻，加入生抽，蚝油炒匀
5️⃣放入少许水，翻炒并盖上盖子焖一会儿
6️⃣放入少许盐🧂并翻炒均匀
7️⃣出锅前可以尝尝咸淡，没问题就可以食用啦！
我是一个人吃完了一盘！毕竟是高热量菜！要节制哦！
![油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃 第4张]( "油渣炒白菜的做法步骤图，油渣炒白菜怎么做好吃 第4张")
