我也不知道我妈安徽人为什么会炒苕皮这道菜，刷了某自媒体软件才知道川渝有苕皮回锅肉这道菜，自己就结合我妈妈的方法和某软件的教程自己做了一次，味道真不错，推荐给大家。川渝的朋友，如果我有做错的麻烦指教哈～好吃为大
用料
苕皮回锅肉（含苕皮教程）的做法
记住放凉再切小块，不然粘刀‼️步骤5⃣️有图片⚠️
右上角备料：泡椒，杭椒，蒜
图片比例没弄到，上图就是有点卷度的五花肉备料不正宗哈，我看其他教程有花椒之类的，我家没有我就没放了
总的来说味道还不错，米饭杀手哈哈哈哈
补充苕皮的过程
