鸭肉不知道怎么吃？吃腻了炖汤？你还可以炒着吃！客家风味姜丝炒鸭肉，简单又好吃！你可以试试！
用料
姜丝炒鸭肉超下饭的做法
姜切丝，越多越好！
锅里放油，放入姜丝炒出香味
加入鸭肉，鸭肉砍小块一点！
把肉炒至变色
加入水，水没过鸭肉！加盐巴！盐巴要比平时多一点，加两勺吧！自己控制！咸一点会更好吃！喜欢吃辣椒的就自己扔些辣椒进去吧！
鸭肉煮烂就可以吃了！配饭吃超好吃！浓浓的姜香味！配酒也是超好的！我一次能吃半只鸭！哈哈哈！！
