用料
能多吃一碗饭的家常豆腐的做法
豆腐切块备用
姜蒜及所有调料,放一个碗里调好备用
豆腐先裹一层淀粉
再裹一层鸡蛋液
锅里油热后,放上去煎至两面金黄
煎好后,最后一步:把提前准备好的调料直接倒入,再翻炒两下大火收汁即可
好吃的香煎家常豆腐就做好啦
小贴士
喜欢辣椒的可以最后放点辣椒加上,会更好吃,因为家里宝宝吃,所以没加辣